par editeur-site-rouzie | Déc 5, 2018 | MENU MARIAGE HAUT DE GAMME
MENU À 69€ ——- La salade de homard tiède, légumes croquants, mesclun et vinaigrette balsamique aux truffes —————————————— Le dos de bar de ligne, purée de vitelotte et...
par editeur-site-rouzie | Déc 5, 2018 | MENU MARIAGE HAUT DE GAMME
MENU À 62€ ——- L’assiette de fruits de mer : 6 huîtres, bulots, crevettes, saumon fumé, langoustine Chipolata grillée —————————————— La cassolette de Saint-Jacques,...
par editeur-site-rouzie | Déc 5, 2018 | MENU MARIAGE HAUT DE GAMME
MENU À 56€ ——- Saint-Jacques Rossini aux saveurs asiatiques ou Le bocal de foie gras chaud au Xérès, fondue de poireaux —————————————— La brochette de lotte et...
par editeur-site-rouzie | Nov 28, 2018 | MENU VEGAN
Nous proposons également un menu strictement végétalien. ————————————– Tartare de légumes au piment d’Espelette ——- Tomates farcies végétales aux herbes de Provences...
par editeur-site-rouzie | Nov 27, 2018 | MENU MAIRIE
MENU À 32€ ————————————– Assortiment de 5 canapés froids et kir ——- Salade Landaise au foie gras de canard mi-cuit ——- Ris de veau au Porto Vol au vent...
