MENU À 56€
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Saint-Jacques Rossini aux saveurs asiatiques
ou
Le bocal de foie gras chaud au Xérès, fondue de poireaux

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La brochette de lotte et Saint-Jacques au beurre de Sauternes
ou
Le pavé de bar au beurre d’oursin et jeunes légumes

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Le filet de bœuf et ris de veau poêlé sauce Périgueux
Pommes de terre et champignons sautés
Ou
Le pavé de quasi de veau et crème de morilles
Légumes du moment

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L’assortiment de 4 fromages affinés et mélange de salade à l’huile de noix

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Dessert des mariés

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Café et son mini cannelé de Bordeaux