MENU DE FÊTE ****

MENU À 28,90€ ————————————– Tarte fine aux pommes, escalope de foie gras poêlé, sauce aigre douce ——- Ris de veau aux champignons sauvages ——- Suprême de pintade...

MENU DE FÊTE ***

MENU À 24,90€ ————————————– Foie gras de canard mi-cuit aux poivres rares Chutney figues oignons ——- Saint-Jacques gratinées au coulis d’étrille ——- Finger de magret...

MENU DE FÊTE **

MENU À 18,90€ ————————————– Feuilleté de champignons et son escalope de foie gras poêlé ——- Sauté de chapon aux giroles Ecrasé de pomme de terre truffé ——- Crumble...

MENU DE FÊTE *

MENU À 12,90€ ————————————– Terrine de canard au foie gras mi-cuit et son Chutney figues oignons ——- Moelleux de poulet jaune sauce aux cèpes Purée de patates douces...