MENU TERROIR **

Cocktail——-Mini boule de campagne au foie gras chaudMousse de betterave au fromage fraisEffeuillé de cabillaud et crème de péquillosCarpaccio de bœuf au parmesanTartare de Saint-Jacques, gingembre et citron combawa...

MENU TERROIR *

Cocktail chaud——-Feuilleté de foie gras et chutney de figuesMini bouchée de ris de veauMini bouchée d’escargotBouchon au fromageMini burger au foie gras...