Le goût de notre métier.
Yannick Rouzié et son équipe, votre traiteur partenaire, accompagne tous vos moments gastronomiques tout au long de l’année : mariages, séminaires, collectivités, associations, corporations, portage de repas.
Nous connaître
Yannick Rouzié
“J’ai constitué, depuis plus de 15 ans, une équipe compétente et passionnée par le métier afin de proposer aux particuliers et aux entreprises de les accompagner dans une solution de restauration adaptée à leurs besoins et à leur budget.
Attachés aux valeurs culinaires de notre territoire Girondin nous travaillons des produits frais qualitatifs avec des recettes de cuisine traditionnelle du Sud-Ouest.
Sensibles aux tendances du marché et aux nouvelles méthodes de travail, nous mettons tout en œuvre pour innover dans l’entreprise avec le désir de servir au mieux nos clients tout au long de l’année.
Notre laboratoire, situé au cœur du Sud-Gironde, à proximité de La Réole, s’exporte en Gironde, sur le Bassin d’Arcachon, en Lot-et-Garonne et dans les Landes.
Quelque soit l’occasion de vous réunir, notre large éventail de propositions saura satisfaire toutes vos demandes dans le souci permanent de nous y adapter avec cœur et professionnalisme.”
Yannick Rouzié Fondateur
VOUS FACILITER LA VIE !
Les plateaux-repas
Pour les entreprises, nous avons créé 4 plateaux-repas qui permettront à vos collaborateurs de bénéficier de repas diversifiés sans avoir à se déplacer.
Noël 2020
Les menus de fêtes
Les nouveaux menus de fêtes sont sortis ! Nous vous avons concocté des menus exceptionnels !
Téléchargez la plaquette pour faire votre choix et réserver vos menus et repas dans les délais !
Produit à la Une
Le foie gras
Nous éveillons vos papilles avec ce que notre territoire produit de meilleur.
La ferme de Vendôme à Puybarban fait son métier avec cœur afin de produire des foies gras de qualité : c’est pourquoi nous les avons choisi comme partenaires.
Œnotourisme
Nos Boxs Pique-Nique
Pour vos piques niques autour des vignobles de la région Sauternes et Entre-deux-Mers, nous proposons une gamme de sandwichs, Wraps, Tartines, Salades, cakes avec desserts, faits maison avec les produits du coin.
TÉMOIGNAGES
Ils nous ont fait confiance.
“Merci !”
« Une prestation bien au dessus de ce que nous espérions. Un personnel au petit soin de chacun de nos invités. Un apéritif et un repas parfait.
Vous avez été parfait. Grâce à vous notre mariage a été un belle réussite. Mon rêve de petite fille a été accompli.
Mille mercis !«
Anasthasia et David.
“Super buffet !”
« Bonjour ! Merci Yannick et son équipe super buffet froid pour notre fin de saison de Zumba. Le bureau vous remercie ainsi que les adhérentes. On a adoré je recommande ce traiteur plus et plus. Bon été à vous. «
David
“Je recommande !”
« Super traiteur qui allie écoute, disponibilité et organisation… Et c’est surtout très bon! Je le recommande vivement!.«
Clara
« Excellent ! »
« Merci pour la prestation que vous avez réalisé pour notre mariage ! C’était vraiment très bien !
Un vin d’honneur et un repas excellent ! Votre équipe est d’une extrême gentillesse et elle est très attentionnée envers les mariés ou leurs invites et ça c’est très important.
Nous vous recommandons sans hésitation ! »
Amélie
ENCORE PLUS DE TÉMOIGNAGES ?
Encore plus de témoignages vous attendent sur le site mariage.net
PARTENARIATS
Des années de partage au quotidien.
JML BATIMENT
TCB BOIS
CREDIT AGRICOLE
CMSO
CAPITAL BOIS
ALLIANCE FORÊT BOIS
SAICA PACK
HOSPITALITE BORDELAISE
CAVE DE SAUVETRRE-DE-GUYENNE
UNION DE BORDEAUX
TERRES DE VIGNERONS
SAINFRUITS
TABAC GARONNE ADOUR
VIGNOBLES RAYMOND
GEDIMAT
POINT P
CHÂTEAU DE CAZENEUVE
CHÂTEAU YQUEM
CHÂTEAU GUIRAUD
CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGNE
CHÂTEAU COUTET
CHÂTEAU DE FARGUES
DOMAINE CHEVAL BLANC
CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
DOMAINE DE CHEVALIER
VIGNOBLES LOBRES
LEOGYM
GYM BOULIAC
RUGBY BAZAS
FOLKLORE LA REOLE
AMITIES D’AUTOMNE PESSAC
VIVRE ET SOURIRE PESSAC
L’ATELIER CREATIF DE SAUVETERRE
LES REFLETS D’ARGENT POMPEJAC
POMPIERS D’AUROS
POMPIERS DE MEILHAN-SUR-GARONNE
POMPIERS DE SALLES
POMPIERS DE CADILLAC
MAIRIE DE BAZAS
MAIRIE DE SAUVETERRE-DE-GUYENNE
MAIRIE DE MORIZÈS
MAIRIE D’AUBIAC
MAIRIE DE MOURENS
MAIRIE DE ST-MARTIN-DU-PUY
MAIRIE DE BLASIMON
MAIRIE DE FARGUES
MAIRIE DE CUDOS
MAIRIE DE BALISAC
MAIRIE DE BLAIGNAC
MAIRIE DE TOULENNE
MAIRIE DE PREIGNAC
MAIRIE DE LÉOGEATS
MAIRIE DE BAIGNEAUX
ACTUALITÉS
Quoi de neuf chez Rouzié Traiteur ?
Suivez l’actualité de votre traiteur !
COCKTAIL GRILLADE
COCKTAIL DINATOIRE ou DEJEUNATOIRE *Fait Maison/Local Assortiment de mise en bouches *Verrine de Saumon mariné et chantilly Combawa *Verrine de tomate confite mousse de chèvre frais *Verrine de pétoncles au Safran *Canapé Guacamole crevette *Verrine tartare...
BUFFET VEGETARIEN
Pour vos cocktails nous proposons un buffet végétarien, très varié il est apprécié par l'ensemble des invités : légumes crus, sauces au choix, crackers et tuiles, tartes, feuilletés... à consulter sur la carte de nos ateliers.
ACCUEIL BUREAU
Le bureau et l'accueil téléphonique sont de nouveau ouverts du lundi au vendredi de 8h à 15h.
Horaires
DU LUNDI AU VENDREDI
6:00 – 15:00
SAMEDI - DIMANCHE
Nous travaillons sur vos événements.
Coordonnées
TELEPHONE
05.56.71.00.48
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