Nos prix s’entendent TTC selon la TVA en vigueur à 10%.
> Les vins, eaux et jus de fruits sont fournis et mis au frais par vos soins, nous n’assumons pas le rafraîchissement de vos boissons, nous fournissons les vasques de rafraîchissement pour le cocktail. Nous ne fournissons pas de glace.La prestation est réalisable dans des conditions de service optimum, salle de réception attenant à la cuisine et terrasse de cocktail devant la salle de réception.
Pour toute demande d’aménagement atypique des espaces entraînant des distances de travail supérieures à la normale, veuillez demander une visite technique qui vous sera facturé sur devis ; vous pourrez ainsi envisager la solution la mieux adaptée et faciliter la réalisation de la prestation ; il pourra être ajouté un supplément selon la difficulté ajoutée.
Dans le cas où vous ne feriez pas cette démarche, des pénalités tarifaires pourraient être appliquées selon le dépassement horaire et la pénibilité engagée.
> Nous n’appliquons pas de droit de bouchons.
> Les tables de buffets extérieur sont à mettre à notre disposition par vos soins.
LA PRESTATION COMPREND…
> Le personnel de service, un serveur pour 30 convives, un maître d’hôtel, un cuisinier et sa brigade, service assuré jusqu’à 01:00 du matin. Toute heure supplémentaire sera facturée 30€ HT/heure/ serveur.
> Le nappage et serviettes en tissus
Nappes rondes pour 8 à 10 personnes 2.40×2.40
Nappes rectangulaires 2.00×3.00 pour 8 à 10 personnes
Nappes Célisoft en intissé pour les tables enfants
Nappage du buffet d’apéritif et du buffet de dessert
> La vaisselle
Vaisselle blanche
Verrerie Elégance
Couverts Vieux Paris
LE COCKTAIL
Le cocktail commence à 18h30. Les pièces cocktail sont servies parmi vos invités, les boissons sont servies en buffet ainsi que les différents ateliers.
Nous fournissons les accessoires de tables
Nous n’assumons pas le rafraîchissement de vos boissons hors forfait soft.
LE REPAS
Le repas commence à 20h30.Le service est exclusivement assuré à l’assiette tout au long du repas
Le sujet pour la pièce montée ou autre dessert n’est pas fourni, seuls les feux d’artifice sont compris avec la présentation du dessert.
LE SERVICE DU VIN
Le vin est posé sur table selon les plats, le service n’est pas assuré au verre.
LES ÉQUIPEMENTS
> Pour la réussite de la prestation, nous devons disposer d’un local pour la cuisine, équipé en 220 volts, d’un point d’eau chaude et froide et de tables.
> Pour votre confort en fin de soirée nous vous laissons à titre gracieux et si vous le désirez : le nappage, la flute ou autre verre, la tasse, le percolateur à café…
Ce matériel doit être ramené par vos soins le lundi matin impérativement suivant la prestation. Si par cas ou vous ne pouvez ramener le matériel, un forfait de reprise de 300€ HT, vous sera facturé.
> L’enlèvement des déchets de prestation; sacs poubelles de cuisine, bouteilles verres et plastiques sont à la charge du client. Nous utilisons les bacs de recyclage et containers mis à notre disposition pour les évacuer sur le site.
LES SUPPLÉMENTS SUR DEVIS
> Mange debout diamètre 80 avec housse Lycras blanche – 18€ HT livraison comprise
> Forfait vaisselle ou verrerie supplémentaire (bar de nuit, brunch du lendemain) – 3.50€/pers
> Tables rondes, chaises Napoléon, chaises résine blanche, chaises Louisiane, housses de style, chandeliers sur devis avec nos prestataires.
Forfait soft – 4.20€/pers :
Eau des Abatilles plate et gazeuse, jus de pommes, jus d’orange, coca cola.1 bouteille d’eau plate/pers,1 bouteille d’eau gazeuse/2 pers, 1 bouteille de soda et jus de fruit/4 pers. Glace non fournie
> Service supplémentaire – 240€ ttc /serveur
LES CONDITIONS
> La fiche de renseignement est à nous retourner obligatoirement complétée 15 jours avant la date de la réception avec les effectifs définitifs, aucune modulation des nombres d’invités ne sera acceptée par la suite, ce document engendre la fiche de production, il est donc impératif.
> Acompte de 30% à la réservation, le solde en fin de soirée
> Toutes nappes ou serviettes brûlées ou endommagées seront facturées :
Nappe ronde 80€
Nappe rectangulaire 50€
Serviette 2,00€